CHINOTTO ON THE ROAD

VA IN SCENA LA PRIMA EDIZIONE DI CHINOTTO ON THE ROAD

L’idea nasce dalla collaborazione tra la condotta Slow Food Savonese,  Abaton, marchio savonese di profumeria artistica ed il Chinotto nella Rete: un pool di aziende appassionate per questo straordinario agrume, con il patrocinio del Comune di Savona.

“La nostra Amministrazione – afferma l’Assessore alle Politiche Agricole Gabriella Branca– ritiene questa iniziativa assolutamente rilevante nella strategia di valorizzare l’ampio territorio che circonda Savona e le sue produzioni tipiche. Inoltre le attività di promozione non riguardano solo le produzioni liguri, ma indirettamente tutte le zone  sulle colline che custodiscono un ricco patrimonio ambientale, enogastronomico e culturale che deve essere incrementato e supportato con delle azioni mirate.“

Un’attività che vuole promuovere il territorio e le sue eccellenze, seguendo il fil rouge del chinotto, grazie alla popolarità ed alla simpatia, che questo prezioso frutto riscuote sia nei confronti del pubblico più giovane che di quello più maturo.

Un modo per diffondere sinergicamente la collaborazione tra produttori, trasformatori, commercianti, istituzioni, scuole e associazioni del nostro territorio.

Il Chinotto on the Road inizia il suo viaggio nel mese tradizionalmente dedicato alla raccolta dei chinotti. Un programma ricco di eventi, appuntamenti, animazioni e degustazioni che ci accompagneranno fino alla fine di ottobre e che si ripeterà ogni anno per celebrare la pepita d’oro della nostra tradizione. Ma questo è solo l’inizio di questo splendido viaggio che vuole coinvolgere e far appassionare le città di tutta l’Italia!

PARTECIPA AL CONTEST

Una speciale attività sarà il “CONTEST GOLOSO” dove bar, ristoranti e pasticcerie sono invitati a realizzare la loro ricetta al chinotto di Savona, ed inviare la foto o/e il video a savona@network.slowfood.it I partecipanti saranno sponsorizzati sulle pagine social Slow food dedicate all’evento, riceveranno il cartello vetrina e le cartoline profumate a tema da regalare ai propri clienti. Al termine del contest, sia tra i ristoranti, bar e pasticcerie, sia tra i follower che hanno partecipato al contest, saranno estratti 2 vincitori di un premio a base di chinotto.